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あげ麸入り塩昆布煮
仙台麸レシピ
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煮物
＞ あげ麸入り塩昆布煮
【調理方法】
水に戻した昆布を刻み、水、醤油、砂糖、みりん、塩と一緒に鍋に入れ、中火で10分から15分煮る。
1）に砕いたあげ麸を混ぜて完成。
【材料】
分量（4人分）
あげ麸
5個
昆布
12g
水
200ml
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
みりん
小さじ1
塩
小さじ1/4
