- お彼岸キャンペーン開催のお知らせ（2010/02/02）
今年も大好評プレゼント企画が始まります！ - 仙台麸キャンペーンについて（2010/01/15）
1月の関東地区の試食販売の予定です。ぜひお立ち寄りくださいませ。 - あけましておめでとうございます。（2010/01/01）
新年あけましておめでとうございます。 本年も手づくりの味仙台麸をご愛顧のほど、 よろしくお願い申し上げます。 - 株式会社山形屋商店より年末年始の営業について（2009/12/26）
いつも手づくりの味仙台麸をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 当店は、12月30日(水)から1月3日(日）まで、年末年始のお休みをいただいております。 - お歳暮の季節。今年も仙台麸でごあいさつ。（2009/11/18）
11/20～12/20の期間、4,000円以上(送料込み)お買い上げの方に、 好評の三陸産わかめ極上品(250g)をプレゼントいたします。 - 関東地区の試食販売の予定（11月）（2009/11/02）
11月に関東地区で行われる試食会の予定です。 - レシピ開発現場のスナップ（2009/11/02）
レシピの開発風景をスナップ写真でご紹介。 - 第4回ご当地グルメの祭典Ｂ-1グランプリ（2009/08/03）
Ｂ１グランプリ in YOKOTE開催！ - 東北のローソンで、宮城の食材を使ったお弁当発売（2009/08/03）
宮城県の協力で、東北六県のローソン全店で、宮城の食材を活かしたお弁当が発売されます。 - 仙台麸のお料理レシピ募集！（2009/08/03）
当店では、仙台麸を使ったお料理のレシピを随時募集しております。
【材料(４人分)】 |
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●仙台麸…大１本 ●Ａ 挽肉…300g 玉ねぎ(みじん切り) …1/3個 にんにく(みじん切り) …小さじ1 生姜(みじん切り) …小さじ１ 塩コショウ …小さじ1/3 ●焼き肉のタレ …適量 |
かたくり粉 …小さじ２ 卵 …１個 酒 …大さじ１ ごま油 …小さじ２ サラダ油 …大さじ１ |
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| 【作り方】 | ||
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１．仙台麸は１㎝幅の輪切りに切り、ハケで焼き肉のタレを塗っておく。 ２．Ａを良く混ぜ合わせ、仙台麸の上にのせる。 ３．フライパンにサラダ油を熱し、２の肉の方を下にして焼き目を付け、返して肉の方に焼き肉のタレを塗る。 | ||
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東京は目黒区のＡ.Ｙ.さまから、ＦＡＸで応援メッセージをいただきました！ありがとうございました！ 仙台麸はアイデア次第でいろいろな楽しみ方ができる素材です。今後も素敵なアイデアをお待ちしてます。 ※レシピ募集について |
