- 今年もB-1グランプリが開催されます。(2010/08/30)
第5回「B級ご当地グルメの祭典!B-1グランプリ in ATSUGI」が、神奈川県厚木市で9月18日(土)と19日(日)の2日間開催されます。今年も「仙台麸」をつかった登米の油麩丼が第1会場に出品されます。
新レシピ2点公開しました。(2010/08/19)
「麸を活かしたお料理」コーナーに、新しいレシピを2点公開しました。 「お麸ニラ炒め」(炒め物)- サークルKより 宮城県限定お弁当(2010/08/17)
サークルKさまから 宮城県限定で2週間(本日8/17発売) 『鳴子温泉 女将のゆきむすび弁当』の中に仙台麸が入ったお弁当が発売されました!
夏のレシピ2点追加です。(2010/08/12)
「仙台麸と高野豆腐の煮しめ」(煮物)
夏向けのレシピを2点追加しました。(2010/08/06)
猛暑を乗り切る料理レシピを2点掲載しました。 「仙台麸でキムチ丼」(丼物)- 「小学生の甲子園」に柳津ビックパワーズが初出場!(2010/08/02)
当店も応援している、小学生の軟式野球チーム「柳津ビックパワーズ」が宮城県代表として全国大会に出場することになりました! - 「お麸ニラ炒め」の作り方動画公開中!(2010/08/01)
8月の「お勧めレシピ」に掲載しました「お麸ニラ炒め」の調理の様子を動画で公開しちゃいます! とっても簡単なので、これを参考に作ってみてくださいね。
夏向け麺レシピを2点追加しました(2010/07/30)
「仙台麸のサラダうどん」:サラダとカリっと麸が絶妙の夏向けうどんです。
夏向けレシピ2点追加です。(2010/07/23)
「仙台麸とカポナータのパスタ」(麺類) ・野菜をおいしくたっぷりとれる。- 新レシピを追加しました。(2010/07/15)
夏向けの新しいレシピを「麸を活かしたお料理」に追加しました。
【 材料:4人分 1人分約171kcal 】 |
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●仙台麸…1本 ●枝豆(さや付き) …280g ●ごま油…大さじ1 A:調味料 酒…大さじ3 めんつゆ…大さじ3 みりん…大さじ1 |
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| 【作り方】 | ||
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1.仙台麸は1cmの幅の銀杏切りにし、5分程水に浸す。枝豆は塩ゆでして、さやから出す。 (冷凍枝豆の場合、塩ゆでしなくても良い) 2.フライパンにごま油を入れ、枝豆を妙めAで味を付ける。 3.2.のフライパンに水を切った仙台麸を加え、妙める。 | ||
応募作の中からフードコーディネーター監修の上、本サイトでご紹介させていただき、粗品をプレゼント致します。 ご応募はこちらまで! ※応募された方の個人情報をホームページ等に掲載することはありません。またプレゼントの送付目的以外に利用させていただくことはありません。 |







