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仙台麸と玉ネギのみそ汁
仙台麸レシピ
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汁物
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【調理方法】
鍋に水を入れ、仙台麸を入れて火にかけ、煮立ったら玉ネギを加える。
味噌を溶いて、カツオ調味料を加え、火を止める。
【材料】
分量（4人分）
仙台麸
（1ｃｍ幅の輪切り
1/2本
玉ネギ
（薄いくし切り）
1/2個(100g)
味噌
65g
水
700ml
カツオ調味料
小さじ1
