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仙台麸とインゲンの煮もの
仙台麸レシピ
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煮物
> 仙台麸とインゲンの煮もの
【調理方法】
鍋に調味料と仙台麸、筋を取ったインゲンを加え、インゲンが柔らかくなるまで煮る。
器に盛ってごまをふる。
【材料】
分量(4人分)
仙台麸(1㎝幅の輪切り)
1本
インゲン
1パック(150g)
ゴマ
適量(4g)
【調味料】
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
水
400ml
鰹調味料
小さじ1