【調理方法】
- 仙台麸、りんご、無塩バターは、砂糖、シナモンと一緒にボウルでよく混ぜ合わせておく。
- 耐熱皿に１)を入れ、平らにならしたら、溶かしバターを回しかけ、180℃のオーブンで20～30分焼く。
- 別なフライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたりんごをしっかりと炒め、塩コショウする。
- ２）に３）を飾り完成。
| 【材料】 | 分量（4人分） |
| 仙台麸（5㎜の角切り） | 1本 |
| りんご（飾り用スライス３枚残りは5㎜の角切り） | １個 |
| 無塩バター（5㎜の角切り） | 50g |
| 砂糖 | 50g |
| シナモン | 適量 |
| 溶かしバター | 20g |
