営業時間 平日9:00 〜 17:00
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| 218kcal/人 塩分0g 調理時間15分 | |
|---|---|
| 材料(4人分) | |
| 仙台麸(約1.5cmスライス) | 約15枚 |
| チョコレート(カカオ70%) | 70g |
| ココアパウダー | 10g |
| 砂糖 | 20g |
| 牛乳 | 200ml |
| 水 | 50ml |
調理方法
1.
鍋に砂糖とココアパウダーを入れて混ぜ、水を加えてよく混ぜ合わせ、火にかける
2.
ココアが溶けたら牛乳と刻んだチョコレートを加え、チョコが溶けるまで加熱する
3.
仙台麸はオーブントースターできつね色になるまで素焼きする(180℃ 約2分)
4.
器に注ぎ、仙台麸を浸しながらいただく
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