営業時間 平日9:00 〜 17:00
0120-68-2066
焼きたてが絶品の一口フレンチショコラ
アイスクリームなどを添えてお楽しみください。
| 168kcal/人 塩分0.2g | |
|---|---|
| 材料(4人分) | |
| 仙台麸(約1.5cmスライス) | 約15枚 |
| バター | 20g |
| いちご | 4個 |
| 粉砂糖 | 適量 |
| 卵液 | |
| 牛乳 | 100ml |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 30g |
| ココアパウダー | 10g |
調理方法
1.
ボウルに砂糖とココアパウダーを入れて混ぜ、牛乳を少しずつ加えて溶きのばし、溶き卵を加えて混ぜ合わせる。仙台麸に浸し、冷蔵庫に一晩ほどおいてときどき裏返しながらしっかりしみ込ませる
2.
フライパンにバターを熱し、両面に焼き色がつくまで焼く
3.
器に盛り、いちごを飾り粉砂糖をかける
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