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営業時間 平日9:00 〜 17:00

0120-68-2066

仙台麸のなす炒り丼

仙台麸のなす炒り丼 主食

596kcal/人 塩分2.9g 調理時間15分
材料(1人分)
仙台麸(約1.5cmスライス) 6枚
なす 1/2本
玉ねぎ 1/4個
サラダ油 大さじ1
ご飯 200g
調味料
めんつゆ(3倍濃縮) 30ml
200ml
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ2
小さじ4

調理方法

  • 1.

    なすは皮をむいて4㎝長さの1㎝幅に切り、玉ねぎは1㎝幅のくし形切りにする

  • 2.

    鍋に油を熱し、なすと玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める

  • 3.

    仙台麸と調味料を加えて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける

  • 4.

    器にご飯を盛り、3.をのせる

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