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営業時間 平日9:00 〜 17:00

0120-68-2066

仙台麸ときのこのつけ麺

仙台麸ときのこのつけ麺 主食

467kcal/人  調理時間20分
材料(4人分)
仙台麸(約1.5cmスライス) 約15枚
そうめん 4束
ねぎ 1本
生しいたけ 4枚
しめじ 1袋
えのきだけ 1袋
なめこ 1袋
調味料
めんつゆ(3倍濃縮) 200ml
1000ml

調理方法

  • 1.

    ねぎは2㎝長さに切る。きのこ類は石づきを除き、しいたけは半分に切り、しめじは小房に分ける。えのきは長さ半分に切り、なめこは水洗いする

  • 2.

    鍋に仙台麸、すべての具材、調味料を入れて火にかけ、煮立ったら2~3分煮て、粗熱を取って冷ます

  • 3.

    そうめんは表示通りにゆでる

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