営業時間 平日9:00 〜 17:00
0120-68-2066
| 467kcal/人 調理時間20分 | |
|---|---|
| 材料(4人分) | |
| 仙台麸(約1.5cmスライス) | 約15枚 |
| そうめん | 4束 |
| ねぎ | 1本 |
| 生しいたけ | 4枚 |
| しめじ | 1袋 |
| えのきだけ | 1袋 |
| なめこ | 1袋 |
| 調味料 | |
| めんつゆ(3倍濃縮) | 200ml |
| 水 | 1000ml |
調理方法
1.
ねぎは2㎝長さに切る。きのこ類は石づきを除き、しいたけは半分に切り、しめじは小房に分ける。えのきは長さ半分に切り、なめこは水洗いする
2.
鍋に仙台麸、すべての具材、調味料を入れて火にかけ、煮立ったら2～3分煮て、粗熱を取って冷ます
3.
そうめんは表示通りにゆでる
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