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【仙台麸シュガーラスク】 のアレンジ
お好みのフルーツを飾り、ティータイムにお楽しみください。
| 304kcal/人 塩分0.4g | |
|---|---|
| 材料(4人分) | |
| 仙台麸シュガーラスク | 約15枚 |
| カスタードクリーム | |
| 牛乳 | 200ml |
| 卵 | 1個 |
| 小麦粉 | 18g |
| 砂糖 | 50g |
調理方法
1.
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜ、小麦粉をふるい入れてさっくり混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加える
2.
鍋に入れて火にかけ、とろみがついたら弱火にしてよく混ぜ、好みのかたさになったら火からおろす。粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やす
3.
仙台麸シュガーラスクに盛り付ける
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