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営業時間 平日9:00 〜 17:00

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仙台麸シュークリーム

仙台麸シュークリーム デザート

仙台麸シュガーラスク のアレンジ
お好みのフルーツを飾り、ティータイムにお楽しみください。

304kcal/人 塩分0.4g
材料(4人分)
仙台麸シュガーラスク 約15枚
カスタードクリーム
牛乳 200ml
1個
小麦粉 18g
砂糖 50g

調理方法

  • 1.

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜ、小麦粉をふるい入れてさっくり混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加える

  • 2.

    鍋に入れて火にかけ、とろみがついたら弱火にしてよく混ぜ、好みのかたさになったら火からおろす。粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やす

  • 3.

    仙台麸シュガーラスクに盛り付ける

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