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営業時間 平日9:00 〜 17:00

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仙台麸黒糖かりんとう

仙台麸黒糖かりんとう デザート

90kcal/人 塩分0g 調理時間20分
材料(4人分)
仙台麸(約1.5cmスライス) 約15枚
黒糖 40g
大さじ1

調理方法

  • 1.

    黒糖は細かく刻む。仙台麸はオーブントースターできつね色になるまで素焼きする(180℃ 約2分)

  • 2.

    鍋に黒糖と水を入れて火にかけ、沸騰したら少し煮詰め、素焼きした仙台麸を加える

  • 3.

    焦げないようにかき混ぜながら飴を全体にからめる

  • 4.

    火からおろし、オーブン用シートの上に広げて冷ます

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