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営業時間 平日9:00 〜 17:00

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ミニ仙台麸と季節のサラダ

ミニ仙台麸と季節のサラダ ミニ仙台麸

127kcal/人 塩分2.5g 調理時間15分
材料(2人分)
ミニ仙台麸 12g
レタス 2枚
きゅうり 1本
パプリカ 1/8個
オクラ 2本
カリフラワー 2房
ベビーリーフ 10g
ラディッシュ 1個
調味料(作りやすい分量)
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1片
砂糖・しょうゆ 各大さじ2
みそ・オイスターソース・レモン汁 各大さじ1
オリーブ油 大さじ1
塩・こしょう 各少量

調理方法

  • 1.

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうり、パプリカは食べやすい大きさに切る。オクラは塩ゆでし、カリフラワーもゆでる

  • 2.

    調味料はミキサーでよく撹拌する

  • 3.

    器に野菜を盛り、ミニ仙台麸をのせてドレッシングをかける

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