営業時間 平日9:00 〜 17:00
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| 92kcal/人 塩分1.8g 調理時間15分 | |
|---|---|
| 材料(4人分) | |
| 仙台麸(約1.5cmスライス) | 8枚 |
| 白菜 | 4枚 |
| ベーコン | 40g |
| 調味料 | |
| 顆粒鶏がらだし | 大さじ1 |
| 水 | 800ml |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| 赤・黒粒こしょう | 適宜 |
調理方法
1.
白菜は3㎝幅のざく切り、ベーコンは1cm幅に切る
2.
鍋に仙台麸と調味料を入れて火にかけ、煮立ったら白菜の芯を入れ3～4分煮る。ベーコンと葉を加えて5～6分煮る
3.
器に盛り、お好みでこしょうを散らす
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